Ragnhild Åberg

Ragnhild Åberg

Jag heter Ragnhild Åberg och jag har över 12 års erfarenhet inom matlagning, recept och matkultur. Min kärlek till mat började tidigt i livet, när jag tillbringade många timmar i köket med min mormor, som lärde mig konsten att laga traditionella svenska rätter. Det är denna passion för att utforska och dela med mig av matkultur som driver mig att skriva och skapa innehåll här. Jag fokuserar på att göra matlagning tillgänglig och rolig för alla, oavsett erfarenhetsnivå. Genom att noggrant kontrollera källor och jämföra information strävar jag efter att ge mina läsare aktuella och tydliga recept och insikter. Jag älskar att förenkla svåra koncept och följa de senaste trenderna inom matlagning, så att jag kan erbjuda användbar och lättförståelig information. Min ambition är att inspirera andra att upptäcka glädjen i att laga mat och att förstå den rika matkultur som omger oss.

Författarens publikationer

Krispigt, glansigt sticky chicken serveras med en krämig sås och en fräsch gurksallad.
Ragnhild Åberg 26 maj 2026

Klibbig kyckling - Så lyckas du varje gång!

Bemästra klibbig kyckling! Lär dig balansera sötma, sälta & syra för perfekt glasyr. Upptäck bästa kycklingdelen & serveringstips.

En skål med hemmagjord potatissallad med potatis, rödlök, kapris och örter. En gammal sked ligger bredvid.
Ragnhild Åberg 19 maj 2026

Hemmagjord potatissallad - Så lyckas du varje gång

Lär dig göra perfekt hemmagjord potatissallad! Välj rätt potatis, balansera smaker & undvik misstag. Få recept & tips för grillat, fisk eller buffé.

Gyldene chicken nuggets i en friteringskurv, nylagade i airfryer. Serveras med en krämig dipp.
Ragnhild Åberg 9 maj 2026

Krispiga Chicken Nuggets i Airfryer - Så lyckas du!

Få krispiga chicken nuggets i airfryer varje gång! Upptäck bästa tider, temperaturer och panering för saftiga hemlagade eller frysta nuggets. Läs guiden nu!